L ' Ambre d'Or / Saint Mandé / 2 Avril 2009

Interview du chef Jean Marie BURNET du restaurant l'Ambre d'Or à saint Mandé .

Un petit restaurant isolé dans Saint Mandé mais qui est une véritable perle de culture.

Jean Marie est un cuisinier super doué et extrèmement sympathique qui manie aussi les plats salés et sucrés avec inventivité et gourmandise . Un accueil chaleureux et rigoureux avec Bruno aux commandes. Un restaurant à découvrir absolument !!!!!!!